Почему-то очень у многих в новый год откуда-то появились в доме бабочки. И у нас тоже - огромная шоколадница часов в 10 вечера вылезла откуда-то и стала биться в окно на снежную волю. Мы, изверги, не пустили.
Новогоднего настроения у меня как-то так и не случилось. Посидели узким семейным кругом, сами сварганили и сами съели гуся, фаршированного
(
Read more... )
Comments 11
Ты вообще не любишь нг-каникулы или только в этом году?
Ну и с Новым гожом, конечно!:)
Reply
Reply
Reply
Reply
а поделитесь, пожалуйста, рецептом салата с козьим сыром и грушами?
Reply
Разогреваешь духовку до 200-220°Ц и ставишь туда crottins de chèvre - такие, как на картинке, и держишь в духовке минут 5-10, пока не поплывёт. Можно каждый сырок положить на ломтик хлеба. Тем временем раскладываешь по тарелкам рукколу и ломтики очищенной груши. Выкладываешь горячий сырок сверху, посыпаешь кедровыми орешками и сбрызгиваешь смесью бальзамического (или любого другого твоего любимого) уксуса и оливкового масла. Я вместо оливкового использовала фундуковое.
Reply
надо попробовать!
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment