***
Что-то меня стала подводить моя могучая память....вчера ходила в магазин, а самого главного...купить забыла:(( Миха мне снова прочитает очередную лекцию на это :)) Надо витаминки что ли опять начать пить, а то прям страшно становится....
У нас опять "сезон" дождей зарядил...по прогнозу дней на 5...и меня это, конечно, ужасно расстраивает..
Но я успела сделать много солнечных фотографий и буду поднимать настроение ими себе и может даже вам :)
Вот этот салат просто находка! легкий, простой, быстро делающийся и быстро съедающийся :)) И особенно хорош для тех, кто на диете перед началом купально-загарательного сезона!
Салат - лентами с цукини, сквошем, морковью и спаржей
Тут самое забавное, что и рецепт-то практически уже перечислен :)))
цукини
сквош ( желтый кабачок, похожий на цукини )
небольшая связка молоднькой спаржи
морковка
лимон
соль
масло оливковое
Овощи помыть, отрезать "попки" :)) и нарезать на ленты с помощью овощечистки.
Сделать заправку из сока лимона, соли и масла по вкусу.
Спаржу поделить на три части..нижнюю выкинуть, верхние отварить в соленой воде 45 секунд, затем опустить в ледяную воду на 1 минуту. Обсушить.
Салат заправить, перемешать, выложить на тарелку и наслаждаться:))
Вот так солнечно и зелено у нас обычно...глаз радуется и отдыхает одновременно. Эта подвесная клумбочка с цветуёчками у наших соседей на дэке...хорошо висит:))))
У нас опять "сезон" дождей зарядил...по прогнозу дней на 5...и меня это, конечно, ужасно расстраивает..
Но я успела сделать много солнечных фотографий и буду поднимать настроение ими себе и может даже вам :)
Вот этот салат просто находка! легкий, простой, быстро делающийся и быстро съедающийся :)) И особенно хорош для тех, кто на диете перед началом купально-загарательного сезона!
Салат - лентами с цукини, сквошем, морковью и спаржей
Тут самое забавное, что и рецепт-то практически уже перечислен :)))
цукини
сквош ( желтый кабачок, похожий на цукини )
небольшая связка молоднькой спаржи
морковка
лимон
соль
масло оливковое
Овощи помыть, отрезать "попки" :)) и нарезать на ленты с помощью овощечистки.
Сделать заправку из сока лимона, соли и масла по вкусу.
Спаржу поделить на три части..нижнюю выкинуть, верхние отварить в соленой воде 45 секунд, затем опустить в ледяную воду на 1 минуту. Обсушить.
Салат заправить, перемешать, выложить на тарелку и наслаждаться:))
Вот так солнечно и зелено у нас обычно...глаз радуется и отдыхает одновременно. Эта подвесная клумбочка с цветуёчками у наших соседей на дэке...хорошо висит:))))