КреветкО и не только! :))
Мы любим яйца!! они, конечно, жутко не полезны и много их есть не рекомендуется, но ....мы любим яйца!! :)))
а что бы хоть как-то разнообразить жареное, вареное и омлет....будем делать ...
Тортилья с креветками и цуккини
Тут еще по мимо яиц и любимые креветки и цуккини....сами догадываетесь, что получилось просто очень вкусно! :))
4 яйца
200 гр. креветок
Цуккини на 300 гр.
Укроп
Соль
Потереть цуккини на крупной терке, отжать.
Взбить яйца с цуккини, посолить, тщательно перемешать и вылить на горячую сковороду с растопленным маслом
Выложить сверху креветки, уменьшить огонь, накрыть крышкой и подержать на огне до готовности. Или убрать в духовку под гриль на 2-3 минуты.
При подаче посыпать укропом.
Рецепт с инета от некой Тутуси