скажите мне, а верит ли ваш ребенок в деда мороза??
на носу рождество и нг, подарки под елкой....миха все пытается убедить детей, что дед мороз это он, а я на него за это злюсь :)) вроде как они все еще верят, но тогда не понимают нафига папа врет и выдает себя за мороза....а я вот не знаю, нужно ли точно развеять их надежды и ожидания...стоит ли мне на вопрос: мама, дедмороз правда есть или это вы с папой?
стоит ли мне сказать, чтот да, это мы???
а пока я закупаюсь подарками и не могу решиться...
снега у нас нет, будет ли вообще не известо, а честно...очень даже хочется :)
миха мой умотал в другой штат и я одна с карапузами...все по расписанию у меня..как в казарме :))
но я вам принесла оладушков или оладушек? как правильно-то :)))
от Светы, вкуууусные :)) Светуль, спасибо, нам ооочень понравились!!!!
я только соус свой сделала из черники и кленового сиропа...
Проект " 100 рецептов от друзей " 36/100 Панкейки с рикоттой
220г рикотты
3 желтка
2 ст.л. сахара
цедра 1 лимона
ваниль
щепотка соли
100г муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 белка
200г черники/голубики
немного сливок
масло для жарки, сахарная пудра
Желтки смешать с сахаром, цедрой и ванилью. Добавить
рикотту, соль и хорошо размешать. Муку смешать с разрыхлителем
и просеять. Белки взбить до пиков. Соединить все вместе, добавить
немного сливок - буквально пару столовых ложек - и дать тесту
немного постоять.
В сковороде растопить масло и жарить панкейки до золотистой корочки.
Прежде чем перевернуть, вдавить в тесто несколько ягод черники
и обжарить с другой стороны. Готовые панкейки выложить в форму
для запекания и держать в духовке, чтобы они не остыли.