про рис...

[home_chef]

я рис просто обожаю..вот реально это моя самая любимая крупа...могу есть три раза в день..просто отваренный рис, присыпав солью и никогда мне он не надоест! :)
и тут Зоряна меня подтолкнула на рисовый флешмоб....я бы еще долго собиралась показать этот рецепт, а тут решила, что пора :))

если помните в россии несколько лет назад были популярны всякие овощные смеси с рисом..замороженые? кидаешь все на сковороду и обжариваешь до готовности...так вот была и у меня любимая смесь и называлась она  "гавайская"! сколько же я ее съела..мамадорогая! :)))) и все потому что там мои самые любимые ингредиенты! продается ли сейчас?..не знаю, но тут у нас нет такой и я готовлю ее себе сама...как говориться с нуля :)

Рис с овощами




все на глаз!

на порцию...

стакан готового отварного риса
пол стакана ошпаренного зеленого горошка
пол стакана ошпаренной кукурузы
половина красного сладкого перца
горсть соцветий брокколи, отвареных в подсоленной воде 4 минуты

в сковороде распустить пару - тройку ст. л.  сливочного масла, всыпать все овощи и обжарить на слином огне 3 минуты. посолить.
затем добавить рис и все хорошо перемешать. снова подсолить и можно кушать :)

очень просто, быстро и невероятно вкусно!