я уже как-то писала, что очень люблю смузи всякие...так вот попробовала тут еще один ..витаминная бомба :))
единственно, что в состав входят семена Чиа и я не уверенна, что они есть в продаже в россии ...
инфо об этих семенах тут, скажу только что они очень полезны, богаты белком, клетчаткой, амега-3-кислотами, содержат фосфор, калий, кальций, марганец, натрий...полезны так же как и семена льна :)) А еще они обладают желирующим свойством и их часто употребляют в каши, пуддинги, в выпечку, хлеба. Вообщем, если встретите, берите не раздумывая :))
ну и к смузи...на одну большую порцию:
Смузи из смеси ягод
1 ст. молока на выбор (хоть козье, хоть коровье, хоть миндальное)
1/3 ст. натруального греческого йогурта
1 ст. с горкой замороженных ягод (смесь ежевики, черники, малины, красной-черной смородины)
1 ст. л. семян Чиа или семян льна
2 ст. л. овсяных хлопьев
2 ст. л. меда ( или по вкусу..мне 2 хватило)
горсть кубиков льда
Все закинуть в блендер и хорошо все взбить....чем дольше, тем более гладкая будет структура смузи.
Я люблю, когда попадаются крупинки от ягод, семян, хлопьев....так что взбивала не очень долго :)
Этот смузи отлично насыщает...такой полноценный завтрак или даже ужин...питательный, полезный, освежающий и очень очень вкусный!
Шурик у меня его через трубочку тянул пока все не закончилось :))))