Zimmer или домашняя гостиница
Продолжаю серию постов по заявкам читателей.
"Не могли бы Вы осветить тему комнат в домашних гостиницах? В германо-язычных странах это называется циммер."
Надеюсь, эта тема будет интересна не только тем, кто планирует создание домашней гостиницы, но и тем, кто может оказаться ее постояльцем.
Как обычно, дополнения и личный опыт приветствуются!
Как и владельцу обычной гостиницы, хозяину нужно четко представлять свою аудиторию. Для этого мы рисуем общую картину.
Особенности местности:
Большой город
Тихий пригород
Курорт (круглогодичный, сезонный)
Рядом туристические достопримечательности
Особенности инфраструктуры:
Множество продуктовых магазинов
Доступные кафе и рестораны
Расположено далеко от инфраструктуры
множество других вариантов, которые придется оценить
Кто будет жить в нашей комнате?
Выпорхнувшие из дома дети, которым хочется самостоятельности
Студенты, приехавшие на учебу
Трудовые и не только мигранты
Молодая семья
Туристы
Особенности культуры
На завтрак принято есть круасан с кофе в кафе
Принято есть дома, например, континентальный завтрак
множество других вариантов
Я рассмотрю два примера, как это может влиять на обстановку комнаты.
Вариант 1.
Владелец будущей гостинице живет в тихом пригороде, где расположено несколько баров, в которые принято ходить вечером. Зато рядом расположен большой Университет, в который приезжают студенты из нескольких Штатов, проводятся многомесячные обучающие программы и пр.
Значит, вполне вероятно, проживающими будут либо студенты, которых не устраивает кампус, либо молодая студенческая семья.
Так как сходить позавтракать им будет некуда утром, им подойдет один из нескольких вариантов:
мини-кухня в их "циммере"
общая кухня, которой могут пользоваться постояльцы нескольких номеров
завтраки, которые готовит хозяйка мини-гостиницы
выбор, платить ли за завтраки, которые готовит хозяйка или пользоваться имеющимся (одним из первых двух) вариантов и готовить их самим.
Студентам, которые приехали надолго, обязательно потребуются:
розетки, доступ в интернет, полки для книг и учебников, стол/столы
Зато необязательно ставить широкую кровать. Подойдет одна кровать 140 см и раскладной диван.
Так как арендная плата должна окупать расходы, мебель желательно выбрать не очень дорогую, но прочную:
Студенты могут оценить и смелые эксперименты в оформлении комнаты:
Вариант с кухней:
Ванная:
Все то же самое верно, если в комнате будет жить молодая семья. А если семья будет с ребенком, можно посмотреть варианты в моем посте про деление пространства родителей и ребенка. Двухкомнатные номера тоже приветствуются.
Вариант 2.
Местность, куда приезжают отдыхать молодожены. Готовить они вряд ли захотят. Желательно иметь не душ, а ванну (или даже джакузи), большую кровать, удобные кресла, телевизор....
Они оценят романтику:
Не смогла удержаться. Последние две фотографии - один из моих любимых интерьеров.
Вариант 3.
Ночлег для туристов.
Здесь туристы должны найти то, что они привыкли видеть в обычных гостиницах: кровать, душ, столик и телевизор. Это немного, но надо постараться сделать комнату уютной, чтобы им захотелось порекомендовать ее знакомым:
Еще одно правило.
Чем дольше человек будет проживать в комнате, тем больше ему потребуется. Если ваши гости будут жить долго, у них должен быть просторный шкаф, полки для книг, мини-кухня и место для отдыха. Одной кроватью не обойдешься:
Три секрета успеха нашей мини-гостиницы:
Собственный запоминающийся и привлекательный стиль, который даст преимущество перед конкурентами.
Достаточное оснащение комнат (телефон, телевидение, интернет, опционально ванная/душ/туалет, мини-кухня).
Максимальное удобство для постояльцев.
Напоследок два прекрасных интерьера от Айны Гершман aynart:
Смотреть подробности.
Ванная этого же интерьера:
Номер в московской гостинице от Айны:
Смотреть подробности проекта.
"Не могли бы Вы осветить тему комнат в домашних гостиницах? В германо-язычных странах это называется циммер."
Надеюсь, эта тема будет интересна не только тем, кто планирует создание домашней гостиницы, но и тем, кто может оказаться ее постояльцем.
Как обычно, дополнения и личный опыт приветствуются!
Как и владельцу обычной гостиницы, хозяину нужно четко представлять свою аудиторию. Для этого мы рисуем общую картину.
Особенности местности:
Большой город
Тихий пригород
Курорт (круглогодичный, сезонный)
Рядом туристические достопримечательности
Особенности инфраструктуры:
Множество продуктовых магазинов
Доступные кафе и рестораны
Расположено далеко от инфраструктуры
множество других вариантов, которые придется оценить
Кто будет жить в нашей комнате?
Выпорхнувшие из дома дети, которым хочется самостоятельности
Студенты, приехавшие на учебу
Трудовые и не только мигранты
Молодая семья
Туристы
Особенности культуры
На завтрак принято есть круасан с кофе в кафе
Принято есть дома, например, континентальный завтрак
множество других вариантов
Я рассмотрю два примера, как это может влиять на обстановку комнаты.
Вариант 1.
Владелец будущей гостинице живет в тихом пригороде, где расположено несколько баров, в которые принято ходить вечером. Зато рядом расположен большой Университет, в который приезжают студенты из нескольких Штатов, проводятся многомесячные обучающие программы и пр.
Значит, вполне вероятно, проживающими будут либо студенты, которых не устраивает кампус, либо молодая студенческая семья.
Так как сходить позавтракать им будет некуда утром, им подойдет один из нескольких вариантов:
мини-кухня в их "циммере"
общая кухня, которой могут пользоваться постояльцы нескольких номеров
завтраки, которые готовит хозяйка мини-гостиницы
выбор, платить ли за завтраки, которые готовит хозяйка или пользоваться имеющимся (одним из первых двух) вариантов и готовить их самим.
Студентам, которые приехали надолго, обязательно потребуются:
розетки, доступ в интернет, полки для книг и учебников, стол/столы
Зато необязательно ставить широкую кровать. Подойдет одна кровать 140 см и раскладной диван.
Так как арендная плата должна окупать расходы, мебель желательно выбрать не очень дорогую, но прочную:
Студенты могут оценить и смелые эксперименты в оформлении комнаты:
Вариант с кухней:
Ванная:
Все то же самое верно, если в комнате будет жить молодая семья. А если семья будет с ребенком, можно посмотреть варианты в моем посте про деление пространства родителей и ребенка. Двухкомнатные номера тоже приветствуются.
Вариант 2.
Местность, куда приезжают отдыхать молодожены. Готовить они вряд ли захотят. Желательно иметь не душ, а ванну (или даже джакузи), большую кровать, удобные кресла, телевизор....
Они оценят романтику:
Не смогла удержаться. Последние две фотографии - один из моих любимых интерьеров.
Вариант 3.
Ночлег для туристов.
Здесь туристы должны найти то, что они привыкли видеть в обычных гостиницах: кровать, душ, столик и телевизор. Это немного, но надо постараться сделать комнату уютной, чтобы им захотелось порекомендовать ее знакомым:
Еще одно правило.
Чем дольше человек будет проживать в комнате, тем больше ему потребуется. Если ваши гости будут жить долго, у них должен быть просторный шкаф, полки для книг, мини-кухня и место для отдыха. Одной кроватью не обойдешься:
Три секрета успеха нашей мини-гостиницы:
Собственный запоминающийся и привлекательный стиль, который даст преимущество перед конкурентами.
Достаточное оснащение комнат (телефон, телевидение, интернет, опционально ванная/душ/туалет, мини-кухня).
Максимальное удобство для постояльцев.
Напоследок два прекрасных интерьера от Айны Гершман aynart:
Смотреть подробности.
Ванная этого же интерьера:
Номер в московской гостинице от Айны:
Смотреть подробности проекта.