Вечер американской кухни

Jun 14, 2011 11:43


Вчера мы организовали вечер американской кухни. Дело в том, что в эти дни у меня в доме пребывает американец Кори, который всех убеждал, что умеет вкусно готовить.
Поэтому мы собрались, чтобы проверить это.

Read more... )

будни, встречи, фото, друзья, еда

Leave a comment

k_u June 14 2011, 08:48:27 UTC
очень жаль, что по интернету нельзя передать всю эту вкуснятину на пробу окружающим))

Reply

holy_mozart June 14 2011, 09:29:40 UTC
Кори сказал что может дать рецепт)

Reply

k_u June 14 2011, 10:02:02 UTC
дык хочу)

Reply

holy_mozart June 14 2011, 10:20:39 UTC
пол пачки сливочного масла, разогревается в кастрюльке, потом две столовые ложки муки, перемешивается это все
потом три-четыре кружки (больших) молока, добавлять по одной и перемешивать
потом пол килограмма тертого сыра (лучше Чедр), проследить чтоб он хорошо расплавился в этой массе
потом черный перец по-вкусу

ну и где-то пол кило макаронов (какие ты видишь на фотках)

ну и все перемешивается)

и, то что он обычно делает, но не сделал вчера, потому что мы не смогли найти
покупаются специальные итальянские специи хлебные крошки

все это блюдо помещается в блюдо для духовки, посыпается этими крошками, и на 30 минут в духовку

Reply

lady_luter June 14 2011, 10:46:35 UTC
Стоило почитать комменты ниже.

Reply

holy_mozart June 14 2011, 11:15:41 UTC
да)

Reply

lady_luter June 14 2011, 12:55:27 UTC
ушла готовить)

Reply

holy_mozart June 14 2011, 20:11:37 UTC
Как успехи?)

Reply

lady_luter June 15 2011, 03:34:10 UTC
Разленилась вчера, сегодня буду кулинарить)

Reply

lady_luter June 15 2011, 14:38:19 UTC
Восхитительно!
Очень сытно!
Завтра буду готовить гамбургеры)

Reply

lady_luter June 14 2011, 10:45:26 UTC
Пущай Кори делится рецептом молочно-сырного соуса)

Reply


Leave a comment

Up