Неделя шоколада пройдет в Брюсселе
Мы уже рассказывали о знаменитом бельгийском шоколаде. А в самое ближайшее время в бельгийском столичном регионе предполагается провести Брюссельскую шоколадную неделю. Фестиваль шоколада в Брюсселе пройдет в этом году с 19-го по 25-ое ноября.
Здесь будет проводиться комплекс тематических мероприятий, среди которых будут специальные туры, дегустации, визиты в кондитерские, работающие с шоколадом, семинары, мастер-классы и другие мероприятия.
Все посетители смогут попробовать в рамках данного мероприятия различные сорта шоколада, а также узнать много нового и интересного о шоколаде разных видов и об истории этого лакомства.
Разумеется, для изучения мастерства приготовления шоколада одной недели будет маловато, но основные вопросы, связанные с шоколадом, будут раскрыты за счет участия в акции ряда ассоциаций изготовителей шоколада. Туры будут проводиться по самым известным в городе компаниям по производству шоколада.
Стоимость билета составит около пяти евро.А цены на туры в Бельгию смотрите ЗДЕСЬ
А пока что предлагаю посетить Музей какао и шоколада в Брюсселе.
Конечно же, вы не можете приехать в Бельгию и не попробовать несколько конфет из бельгийского шоколада. Знакомство с ним лучше начинать в известном Музее какао и шоколада (Musee du Cacao et du Chocolat), где можно найти информацию о самых лучших производителях бельгийского шоколада. Влюбленные в бельгийский шоколад не смогут пройти мимо этого Музея, который находится в Брюсселе, всего в двух шагах от площади Grand Place.
Музей какао и шоколада приглашает в увлекательное путешествие создания шоколада от исходных ингредиентов до конечного продукта.
В этом Музее вы сможете окунуться в историю Ацтеков и Майя, которые культивировали деревья какао тысячи лет.
Вы также узнаете, каким образом какао попало в Европу.
Вы откроете, как какао культивировалось и превратилось в шоколад. Техника изготовления шоколадных конфет или плиток больше не будет для вас секретом…
А кульминацией вашего визита в Музей какао и шоколада станет демонстрация, проводимая «шоколадным» мэтром.
(с)
Где же еще можно найти самый вкусный бельгийский шоколад?
На площади Grand Sablon можно посетить несколько различных магазинов шоколада: Pierre Marcolini, Wittamer и Leonidas. В Marcolini можно найти очень хороший и красиво упакованный шоколад. Wittamer производит шоколад, который затем поставляется в Суд Бельгии, а Leonidas, конечно же, одно из самых известных бельгийских мест шоколада. Здесь можно найти очень вкусный шоколад «Манон» (Manon) - пралине из белого шоколада, заполненное кофейным масляным кремом! Кстати, это очень доступный и недорогой шоколад. Итак, если вы хотите взять домой недорогое и очень хорошее пралине, сделайте остановку в одном из многих магазинов «Леонидас».
А что же делать после дегустации небесного шоколада? Ходить за покупками, конечно! Louizalaan является одной из самых известных торговых улиц Брюсселя. Вы можете найти здесь все магазины известных марок: Chanel, Armani, Gucci…
Читайте далее по теме:
Шоколадная страсть Бельгии
Бельгия: Молочные реки, шоколадные берега