[Spoiler (click to open)] шампиньонов тут, я решила таким же образом замариновать свинухи, ну так захотелось маринованных, причем по сравнению с подберезовиками и подосиновиками мне свинухи больше нравятся, но думаю, что таким образом можно быстро мариновать такие грибы. Ну а теперь о маринованных свинухах: Варим пол часа, сливаем воду, варим еще пол часа, остужаем, добавляем подсолнечное нерафинированнное масло и чесночок, усё, вкуснотааа, пальчики оближешь