Эксперимент "Одним махом семерых убивахом" начат!
Я, конечно, осознаю, что сейчас этим постом подрубаю себе сук, на котором сижу как гештальт-терапевт, но не могу молчать: очень уж хочется поделиться чудесной книжкой, которую совершенно случайно выбросил мне на берег мировой океан. Ну, и инсайтами, что она принесла, конечно.
Книжка называется "Суперкишечник: 4-недельный план перепрограммирования микробиома, восстановления здоровья и потери веса". Автор - Дэвис Вильям, врач-кардиолог и специалист по низкоуглеводной диете.
Всю ночь ее читала - вдохновилась невероятно. Особенно вдохновила информация о том, что причиной (внимание!):
- депрессии,
- мрачных мыслей,
- тревожности,
- мизантропии,
- самобичевания,
- мышечного бессилия,
- повышенной утомляемости,
- бессонницы,
- гормональных нарушений,
- апатии,
- ангедонии
- лишнего веса
- и даже аутоиммунных заболеваний (и это далеко не весь список) может быть всего лишь избыточный рост бактерий и грибов в кишечнике!
То есть, буквально можно одним махом семерых убивахом, если заняться только кишечником, без всяких антидепрессантов и прочих лекарств. "Ты то, что ты ешь", да.
В общем, после ночного книгозапоя сразу с утра и начала этот курс: убрала из рациона сахар и все продукты из пшеницы и прочих злаков. Честно выдержала весь день на киноа, чае с гвоздикой, банане, кофе с молоком (завтрак), в обед - то же киноа с куриным фаршем из Вкусвилла и еще чашка гвоздичного чая.
Пару глотков кефира между и на ужин немного винограда и всякие разрешенные закуски вместо печенек: нут, чипсы из морской капусты, хрустящие шарики моццареллы, гречневый крекер, морковка, белевская пастила без сахара и сахзама. Вполне душевно!
Послушала еще потом вебинар другого специалиста про курс на эту же тему и той же продолжительности - так вот ее курс стоит 20 тысяч минимум, а тут все необходимое в книге за пятьсот рублей.
В общем, я пока полна энтузиазма и Ивана подбила на это дело. Вернее, он сам решил присоединиться к моему челленджу - очень уж соблазнительно было скинуть вес без особых усилий, просто сменой пищевых привычек.
Теперь ожидаем обещанной ломки из-за отказа от злаковых опиатов))
Еще любопытный момент - когда вредные микробы начнут дохнуть и выделять токсины, нам, говорят, поплохеет еще и из-за отравления продуктами их распада, снизится настроение, может накатить уныние. И тут важно перетерпеть этот период и не пойти на попятную. Зато потом силы начнут прибывать - и физические, и психические, да и мозги начнут лучше работать. В общем, игра стоит свеч. Стоит поэкспериментировать.
Тем более, что на все про все уйдет всего четыре недели.
На первой пока только отказ от пшенично-злакового и сахара. Дальше поинтереснее будет - надо купить йогуртницу. На второй неделе будем сеять полезные микробы.
На третьей добавим воду и удобрения.
И на четвертой наладим уход за ростками кишечного огорода.
К началу декабря посмотрим, что будет.
Пятый день сегодня пошел. Иван поскучнел, я пока держусь, не нарушаю.
Продолжаем наблюдения.