Вкусные быстрые кексы
Я очень люблю печь разные сладости и спешу поделиться рецептом самых основных и простых кексов. Их можно сделать всего за 15 минут.
Что вам понадобится:
Плюс начинки, которые потом хотите добавить. Это могут быть фрукты, ягоды, какао, ваниль, орехи и многое другое.
Для начала нужно взбить яйца с сахаром в течение полутора минут.
Добавить к ним растительное масло и еще немного взбить.
Смешать муку с гашеной содой и всыпать половину мучной массы в яичную смесь и половину сметаны туда же, можно добавить ванилин, для вкуса, можно делать и без него. Размешать, добавить оставшуюся муку и сметану и еще раз хорошо перемешать.
Если вы хотите делать кексы одного вида, то вмешайте дополнительные ингредиенты сразу в тесто, если разных видов, то сначала разлейте тесто по формочкам.
Затем добавьте разные начинки, например, яблоко с корицей, малину, какао и размешайте прямо в формочках.
Поставьте в разогретую до 180° духовку на 18-20 минут. Готвность кексов можно проверить проткнув их зубочисткой, она должна остаться сухой.
Кексы готовы, можно доставать и есть!
Так же прикладываю инфографический рецепт. Если нужно его распечтать, то можно взять здесь.
Что вам понадобится:
Плюс начинки, которые потом хотите добавить. Это могут быть фрукты, ягоды, какао, ваниль, орехи и многое другое.
Для начала нужно взбить яйца с сахаром в течение полутора минут.
Добавить к ним растительное масло и еще немного взбить.
Смешать муку с гашеной содой и всыпать половину мучной массы в яичную смесь и половину сметаны туда же, можно добавить ванилин, для вкуса, можно делать и без него. Размешать, добавить оставшуюся муку и сметану и еще раз хорошо перемешать.
Если вы хотите делать кексы одного вида, то вмешайте дополнительные ингредиенты сразу в тесто, если разных видов, то сначала разлейте тесто по формочкам.
Затем добавьте разные начинки, например, яблоко с корицей, малину, какао и размешайте прямо в формочках.
Поставьте в разогретую до 180° духовку на 18-20 минут. Готвность кексов можно проверить проткнув их зубочисткой, она должна остаться сухой.
Кексы готовы, можно доставать и есть!
Так же прикладываю инфографический рецепт. Если нужно его распечтать, то можно взять здесь.
