Деликатесы
А мне с дачи привезли молодую крапиву! ))) Вкуная, нежная, маложирная.
Одуванчиков и сныти пока нет. В городе уже несколько недель растет разная трава, но опасаюсь ее рвать даже в лесопарке... Надеюсь, через неделю ассортимент будет более разнообразным. Сейчас как-то жалко рвать едва проклюнувшийся чеснок и лук...
А на прошлой неделе несколько дней провела на двух выставках: "Жар-птица" (3-й фестиваль народных мастеров и художников России) и "Вербная неделя" (38-я Всероссийская православная выставка-ярмарка).
На православную выставку ходила с огромным рюкзаком... т.к. на таких мероприятиях есть шикарная возможность покупать недорогие, качественные, натуральные товары.
- купила хороший мёд (один с большим количеством прополиса, другой кипрейский);
- несколько видов медовухи и можжевеловый сбитень;
- тульские монастырские пряники, один из них огромный для Пасхи;
- самодельный творог и сметану (цена намного дешевле рыночной);
- для домашних дохлоедов была куплена самодельная колбаса и копченая шейка (дохлоеды покупку опрувили);
- тверское льняное масло и семена льна (цены значительно меньше аптечных и магазинных);
- черная икра из морских водорослей (не устояла... гадость, конечно, редкостная, но очень захотелось... есть можно по чайной ложке в день, больше в рот положить невозможно - солёная...);
- миндальный коньяк (всего 180 р. за 0,5 л), вкус как у амаретто, только не сладкий (Зай, на твою долю куплен отдельно... када забирать будешь? меняю на чайник);
- непастеризованное сухое вино Изабелла, грузинское (хотя больше люблю молдавское, но это уже любовь и привычка молодости...);
- кедровый жмых...
- и напоследок самое вкусное... - продукция Афонского монастыря. АХРЕНИТЕЛЬНЫЕ маслины и оливки! Я почти разорилась, но я счастлива!!! :) Огромные жирные мясистые совершенно съедобные оливки всех мастей: с косточкой и без косточки, красные, с перцем, огурцом, чесноком или миндалем (причем цельным орехом!), паста из маслин, сушеные маслины, вяленные помидоры... Вчера была в гостях, на столе были оливки и маслины из банки... Они серые, жидкие, безвкусные... Кстати,
slavonian купила их оливковое масло, говорит зачОтное! :) Еще она купила мёд с маточкиным молочком и мёд в сотах, тоже очень хорошие :)
А вот пчелок для добавления в салат мы купить не решились... Вы бы смогли их есть? )))
И это еще не всё )) Точнее всё, что касается покупок на православной выставке. Рассказывать, чего я там напробовалась, так и быть не буду )))
В субботу на рынке рядом с Водным стадионом помимо отличного творога, зелени и лепешек, купила кунжут, но не привычный индийский светлый, а темный, выращиваемый в горах Кавказа.
Вкус интересный, но довольно строгий. Часть кунжута пошла в салат, а из другой сделала халву. Благо, мёд у меня теперь есть )) Для вкуса добавила сироп кэроба.
Теперь планирую намутить энергетических батончиков (скоро в дорогу...) и какой-нть сыроедный торт ))
Родственники часто обвиняют меня в том, что я питаюсь одними деликатесами...
Пусть ТАК! Мне это не мешает... )))