Good morning, China!
В Китае можно наблюдать множество кондитерских лавок с пирожными неземной красоты. Лет 5 назад всю эту красоту совершенно невозможно было есть - вкус никак не соответствовал внешнему виду. Сейчас же можно констатировать - они научились делать это не только красиво, но и вкусно! Первым откровением стали пресловутые профитрольки в Ченду - заварные, с нежным белым кремом, ммммм...
В Яншо тоже нашлось, чем себя побаловать. Уж на что я не любитель сладкого, но местные чизкейки! Воздушное суфле с сырно-лимонным вкусом, хрупкий коржик - просто невозможно взять в руки, не поломав.
Утренний чизкейк, Яншо, Китай, ноябрь 2010.
(Кстати, все удовольствие 6 юаней - меньше 30 рублей по-нашему).
В Яншо тоже нашлось, чем себя побаловать. Уж на что я не любитель сладкого, но местные чизкейки! Воздушное суфле с сырно-лимонным вкусом, хрупкий коржик - просто невозможно взять в руки, не поломав.
Утренний чизкейк, Яншо, Китай, ноябрь 2010.
(Кстати, все удовольствие 6 юаней - меньше 30 рублей по-нашему).