Овсяные отруби - это источник полезной клетчатки, а также множества микроэлементов и витаминов!
Современный человек ест очень мало клетчатки, а без нее и желудок плохо работает, и обмен веществ замедляется.
Именно эти овсяные отруби Bob's Red Mill отличаются от других особо высоким содержанием клетчатки + плюс они подходят для термообработки. Потому что я делаю из этих отрубей овсяноблины на завтрак. Использую вместо овсяной муки. Тоже самое, а пользы больше, потому что сплошная клетчатка.
Также отруби хорошо идут в котлеты вместо булки. Котлеты получаются гораздо вкуснее!
🎈 ССЫЛКА ⏩
Bob's Red Mill, Каша с овсяными отрубями с высоким содержанием клетчатки, 510 г Наша каша из овсяных отрубей получена из тщательно перемолотого высококачественного овса. Однородная, легкая консистенция и приятный выраженный вкус заметно насыщают.
Отруби - это самое ценное из овса! Оболочка зерна, которая содержит около 90% всей его пищевой ценности и состоит из нерастворимых пищевых волокон (клетчатки). И все это при низкой калорийности)))
Отруби улучшают пищеварение, снижают плохой холестерин, ускоряют обмен веществ, снижают аппетит и укрепляют иммунитет.
Кашу я из отрубей не варю, предпочитаю кашу из резаной овсянки.
Из отрубей я делаю овсяноблины, добавляю в котлеты. Можно добавлять в полезные коктейли или смузи.
Я их добавляю в кефир или йогурт по чайной ложке вместе с рисовыми отрубями, яблочной клетчаткой, семенами льна и чиа.
Обязательно перед употреблением отрубей нужно выпить стакан воды!
Обычно кефир с отрубями пью на ужин или на второй завтрак. Есть потом долго не хочется.
Напишу рецепт овсяноблина (очень просто и быстро!):
3 ст. л. отрубей
1 яйцо
1 ст. л. молока
Щепотка соли, сахар по вкусу
Все перемешать, жарить на антипригарной сковороде небольшого диаметра около 12 сантиметров. Я жарю на масле гхи, надо буквально четверть чайной ложки.
Получается такой толстенький зажаристый блин, его легко переворачивать и он не рвется.
Начинок для овсяноблина существует множество. Очень вкусно с сыром моцарелла, помидоркой и капелькой песто, например.
Если хочется сладкую начинку, то можно с вареньем или шоколадной пастой, а сверху кружочки банана...
Вообщем, все на ваш вкус и ваших диетических предпочтений.
💖 Мой код
EKA275 даст вам скидку 5% на ваш любой заказ. Не забывайте его вводить непосредственно перед оформлением заказа!
Все мои записи в сообществе Herbomania по этой ссылке >>>
здесь