НЕЛЬЗЯ МОЛОКО? ОБХОДИМ ЗАПРЕТ И СНИМАЕМ СЛИВКИ! или 33 КОКОСА - КАК СТАКАН ПАРНОГО МОЛОКА!
До 21.00 мск 22 января - со скидкой 20%!
Иногда коровье молоко противопоказано.
Например, при лактазной недостаточности или в постные дни.
Заменой могут стать кокосовые сливки.
Самые любимые покупателями сливки на iHerb - от Earth Circle Organics (на фото - еще в старом дизайне).
Это не только хит - это еще и дефицит: сливки редко бывают на складе.
Сейчас они в наличии, к тому же на большой скидке - 20%!
Не все понимают, чем различаются кокосовые вода, молоко, сливки и масло.
Кокосовая вода (кокосовый сок) - это прозрачная или слегка мутная жидкость, которая плещется внутри незрелого кокоса. Она уже готова к употреблению, никакой специальной обработки не требует. В отличие от кокосового молока и кокосового масла, содержит очень мало жира - меньше 1 г на чашку.
Кокосовые сливки и молоко - белого цвета. Их получают искусственным путем, отжимая мякоть спелых кокосов. Содержат значительное количество жира: например, в сливках, о которых идет речь, жира - 7 г из 9. Сливки отличаются от молока большей концентрацией.
Ну, а масло - это масло. Чистый жир. На сливках и молоке никто не жарит, а на кокосовом масле - пожалуйста!
Сливки от Earth Circle Organics идут не в обычном виде, а в высушенном - в виде порошка, как растворимый кофе. Чтобы их привести в привычное состояние, порошок нужно растворить в воде. На стакан воды положить 2 столовые ложки.
Производитель пишет, что растворять нужно в горячей воде, но у меня без комочков растворяется и в воде комнатной температуры.
Получается очень приятный сладковатый напиток, отдаленно похожий на молоко.
Если добавлять порошок в кофе - выйдет что-то похожее на кофе со сливками, с карамельно-кокосовым ароматом. Сразу скажу, что со сливками из коровьего молока не сравнить, но на безрыбье и кокос - сливки!
К тому же это все равно вкуснее, чем с соевым молоком.
Умельцы используют кокосовые сливки еще тысячами разных способов - в десертах, в блюдах азиатской кухни...
Но самое вкусное, на мой взгляд - есть их просто ложкой!
Сладкий снег тает на языке и сильно напоминает начинку конфет Рафаэлло.
И это даже лучше Рафаэлло - ведь они не такие сладкие!
=> Купить Earth Circle Organics, Органические сухие кокосовые сливки, 1 фунт (453,5 г)
P.S. Сливки тают не только во рту, но и на глазах: в день их разбирают по 15-20 штук. Для России сейчас осталось чуть больше 20.
P.P.S. У меня на последнем этапе оформления заказа в Россию выскочила загадочная надпись: "Удалите товар, он сейчас недоступен для заказа в Калифорнию". Я ее просто проигнорировала.
***
ПРИМЕЧАНИЕ: картинки кликабельны (нажмите, чтобы попасть на страницу продукта на Айхербе).
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на источник http://herbogolik.livejournal.com обязательна!