♥ сорбе
Сорбе из крымских персиков, шу пуэра и липового меда.
Залить 2-3 грамма пуэра 200 мл холодной воды, убрать в холодильник на ночь.
3 крупных персика очистить от шкурки и косточек, измельчить в блендере до полной однородности. Достать пуэр из холодильника, хорошо перемешать, процедить. Смешать персиковое пюре, пуэр и несколько чайных ложек меда и загрузить в мороженицу.
Залить 2-3 грамма пуэра 200 мл холодной воды, убрать в холодильник на ночь.
3 крупных персика очистить от шкурки и косточек, измельчить в блендере до полной однородности. Достать пуэр из холодильника, хорошо перемешать, процедить. Смешать персиковое пюре, пуэр и несколько чайных ложек меда и загрузить в мороженицу.