Кайенский перец

[tenhornedbeast]

Кайенский перец - что за зверь такой?
Пишут про него много хорошего, а в магазинах, внимательно изучая ценники, такого не нахожу, ни в овощах, ни в приправах.
Где его купить, желательно, в виде специи и под каким названием искать?