Лето

[hellix]

• Сушу на солнце помидоры. Гуляю с детьми, днем ходя по магазинам и прячась в тенёк, а вечером встречаем папу на велосипедах или на самокатах. Бездельничаем. Забросили все занятия, у детей настоящие каникулы

Comments

[daryushka81]

А помидоры сушатся, в смысле вялятся?
Да, жаль, что лето короткое... так хочется его продолжить)))

[hellix]

http://elladkin.livejournal.com/139507.html
http://agrestix.blogspot.com/2008/08/blog-post_20.html

[daryushka81]

Класс! Но у нас нет такой жары, поэтому планирую сделать так: http://zuta37.livejournal.com/144720.html

[hellix]

я честно говоря подсушивала немного в духовке, потому что когда первую партию порезала, как раз наступило несколько пасмурных дней и я стала переживать как бы помидоры не померли =)))
А сейчас как раз новая волна жары, и я купила другие помидоры, розовые, вот поглядим, успеют ли завялиться на солнышке =))
У нас конечно тоже не Израиль, за 4 дня не получится, но вот за неделю да с небольшой подсушкой в духовке вышли совсем сухие, буду в масло класть на днях, надо вот купить побольше оливкового.
Я вот только думаю, такие красивые банки с откидными крышками можно как-то простерилизовать как обычные с завинчивающимися крышками?

[daryushka81]

Ой, банки и правда красивые, но на счет стерилизации не знаю.. и правда, интересно, можно или нет?

[hellix]

напишу-ка пост с вопросом к хозяюшкам получше меня :)))

[daryushka81]

Да, надо будет потом почитать, что тебе ответят...