Гречка с тушенкой
Вообще, гречку я не люблю. Не до такой степени, как моя прабабушка (это притом что после раскулачивания она вообще голодала долго), которая воротила нос (когда жизнь наладилась) и говорила что в доме ее брата этим только скотину кормили, но все же. К тушенке как таковой я тоже равнодушна. Но от гречки с тушенкой почему-то тащусь так, что у меня как у собачки Павлова, начинается слюноотделение от одних мыслей о ней. А еще я люблю фасоль с тушенкой (впрочем, фасоль я и без тушенки люблю). И картошку с тушенкой уважаю, хотя не сказать что люблю. Макароны с тушенкой, наоборот, не признаю.
Так вот, если купить гречку в наших краях не составляет никакого труда, то вот с тушенкой проблемы. Больше всего я люблю говяжью тушенку. Помнится, когда я была маленькая, была офигенно вкусная венгерская тушенка... хорошая свиная, впрочем, это тоже неплохо. К сожалению, в местных ларьках продают только ирландскую соленую говяжью тушенку - что весьма неплохо на вкус (и на безтушеночье вполне заменяет тушенку), но все же совсем не то. В местном русском магазине продают только польскую свиную тушенку. Когда я купила эту банку (7 целых долларов за жалких полкило!), то была страшно разочарована - две трети банки составляли жир и желатин. На вкус была неплохая тушенка, но обидно же, черт возьми. Хорошую тушенку доброе американское правительство выдает малоимущим (мне знакомые старые евреи отдали банку свиной тушенки бо некошерная) - практически никакого жира, жидкости меньше четверти банки, и вкусная. Увы, в розницу ее не продают - специально сходила на сайт компании-поставщика, мясная тушенка там указана как только "по спецзаказам". Уверена, что от меня бы заказ тоже приняли - но на тонну-на две. А куда мне тонна тушенки? Я вообще мясопродуктов не уверена, съела ли тонну за все 26 лет жизни. В розницу можно купить банку тушенки у одного фермерского кооператива. НО 28 долларов за банку 850 граммов! Плюс доставка! Когда я могу приличной говядины тот же вес купить сырой за 8 долларов! Грабиловка, одним словом. Хоть и правда сама туши это мясо несчастное...
В общем, буду думать и искать.
Так вот, если купить гречку в наших краях не составляет никакого труда, то вот с тушенкой проблемы. Больше всего я люблю говяжью тушенку. Помнится, когда я была маленькая, была офигенно вкусная венгерская тушенка... хорошая свиная, впрочем, это тоже неплохо. К сожалению, в местных ларьках продают только ирландскую соленую говяжью тушенку - что весьма неплохо на вкус (и на безтушеночье вполне заменяет тушенку), но все же совсем не то. В местном русском магазине продают только польскую свиную тушенку. Когда я купила эту банку (7 целых долларов за жалких полкило!), то была страшно разочарована - две трети банки составляли жир и желатин. На вкус была неплохая тушенка, но обидно же, черт возьми. Хорошую тушенку доброе американское правительство выдает малоимущим (мне знакомые старые евреи отдали банку свиной тушенки бо некошерная) - практически никакого жира, жидкости меньше четверти банки, и вкусная. Увы, в розницу ее не продают - специально сходила на сайт компании-поставщика, мясная тушенка там указана как только "по спецзаказам". Уверена, что от меня бы заказ тоже приняли - но на тонну-на две. А куда мне тонна тушенки? Я вообще мясопродуктов не уверена, съела ли тонну за все 26 лет жизни. В розницу можно купить банку тушенки у одного фермерского кооператива. НО 28 долларов за банку 850 граммов! Плюс доставка! Когда я могу приличной говядины тот же вес купить сырой за 8 долларов! Грабиловка, одним словом. Хоть и правда сама туши это мясо несчастное...
В общем, буду думать и искать.