Простейший пирог со свежими фруктами.
Очень простой и вкусный пирог по рецепту @darkzip без пропитки, обязательно станет королем вашего стола.
Ингредиенты:
• Яйца 4 шт
• Сахар 220 г
• Вода 125 г
• Сливочное масло 175 г
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Мука 100 г
• Ореховая мука 250 г (у меня арахисовая)
• Фрукты (у меня яблоки) + мед жидкий+ корица
Приготовление:
Прежде всего соединяем миксером яйца и сахар.
Взбиваем на высокой скорости 5-7 минут, пока у нас не получится пышная белая пена. Осторожно добавим в неё мягкое сливочное масло, порезанное кубиками, воду, разрыхлитель, муку. Хорошо перемешайте.
Дальше введите ореховую муку. У меня арахисовая, но вы можете взять любую ОРЕХОВУЮ муку, которую легко приготовить даже самим, измельчите орехи в блендере, кофемолке или ножом со скалкой. В общем, здесь не важно получить ореховую пыль и разный размер кусочков нам не страшен совсем. Вылить в форму.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут, готовность проверить деревянной шпажкой.
Дать остыть, а тем временем тонко порежем фрукты и смешаем с жидким медом и корицей.
И нанесем на пирог.
Вот и все!
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Яйца 4 шт
• Сахар 220 г
• Вода 125 г
• Сливочное масло 175 г
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Мука 100 г
• Ореховая мука 250 г (у меня арахисовая)
• Фрукты (у меня яблоки) + мед жидкий+ корица
Приготовление:
Прежде всего соединяем миксером яйца и сахар.
Взбиваем на высокой скорости 5-7 минут, пока у нас не получится пышная белая пена. Осторожно добавим в неё мягкое сливочное масло, порезанное кубиками, воду, разрыхлитель, муку. Хорошо перемешайте.
Дальше введите ореховую муку. У меня арахисовая, но вы можете взять любую ОРЕХОВУЮ муку, которую легко приготовить даже самим, измельчите орехи в блендере, кофемолке или ножом со скалкой. В общем, здесь не важно получить ореховую пыль и разный размер кусочков нам не страшен совсем. Вылить в форму.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут, готовность проверить деревянной шпажкой.
Дать остыть, а тем временем тонко порежем фрукты и смешаем с жидким медом и корицей.
И нанесем на пирог.
Вот и все!
Приятного аппетита!