Творожная запеканка с тыквой.

Apr 06, 2016 07:39

Всем добрейшего весеннего утречка, сегодня у меня запеканочка, ах как люблю же я все таки эти запеканочки...




Ингредиенты:
* Тыква 400 гр(очищенная и порезанная кубиками, можно брать пакет замороженной)
* Пачка творога 180 гр
* Манная крупа 80 гр
* Молоко 200 гр
* Яйцо 2 шт
* Изюм 50 гр
* Сахар 50 гр
* Сметана 50 гр
* Масло сливочное 30 гр
* Ваниль или ванилин по вкусу
Приготовление:
Замочите изюм в теплой воде.
Тыкву немножко ее отварите. Слейте воду.
Смешайте сахар, сметану, творог, яйца.


Добавьте остальные ингредиенты, включая изюм, но без масла.


Вылейте запеканку в форму, сверху положите кубики масла и отправляйте в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.


Выньте и дайте немного остыть.


При подаче к каждой порции добавляем ложку сметаны и посыпаем сахарной пудрой.


Вот и все готово.


Приятного аппетита!


изюм, литовская кухня, сладкое, творог, запеканка, тыква

Previous post Next post
Up