Датский картофельный салат.

[hellennnochka]

Доброе утро, сегодня последний рецептик датского королевства...




Ингредиенты:
* Картофель 450 г
* Салат листья
* Натуральный йогурт 1 стакан
* Лук зеленый ¼ стакана
* Карри 1 ч. л.
* Дижонская горчица 1 ч. л.
* Укроп 0,3 стакана
* Перец черный свежемолотый по вкусу
Приготовление:
Сварите картофель в кастрюле с кипящей подсоленной водой до мягкости примерно 15 минут. Слейте воду и слегка охладите. Порежьте на тонкие ломтики. Порежьте салат и укроп.


Сделать заправку:
В миске смешайте йогурт, мелко нарезанный лук, карри, горчицу и соль.


Все смешать.


Приятного аппетита!