Норвегия-Швеция-Дания на Рождество и Новый Год

Jan 08, 2014 17:48

Нам опять на месте не сидится :)
В поисках Рождественских базаров и снега на новый год ... следовало остаться в Мск ... мы выбрали Скандинавию, прибрежную, с Гольфстримом, ага :)
В условиях тотального отсутствия денег у всех участников мероприятия мы выбрали три самые дорогие страны Европы в самый дорогой период, ага :)

Впечатления противоречивые. Европа все-таки очень похожа. Из сильных впечатлений были соборы в Уппсале и Люнде, музей покорения Арктики и Антакртики в Осло, холл вручения нобелевских премий в Стокгольме, там же парусник Васа и веселый двойной новый год в Мальмо! В плане же зимы и зимних поездок, Россия мне понравилась сильно больше :) Единственный и весьма скромный рождественский базар в Осло закрылся в первый же день нашего приезда. Снега был один сугроб рядом с национальным театром, при этом было весьма нежарко гулять. Пару-тройку дней гулять нам и вовсе помешал сильный дождь. Во остальном же было весело! Нескончаемые замки, бутеры с сыром, набережные, улочки, манчкин, все виды хостелов и дождя, короли и королевы, музеи, обильные ужины, короны и прочие брюлики :)

Самое неожиданное приключение получилось кулинарное. Готовили мы в основном сами, и вот в очередной раз из магазина мы принесли белую рыбу для запекания. Название ее показалось мне смутно знакомым и мы решили, что это хороший знак. Поставили ее в духовки, солюшки ей там, базилика накидали для аромата :) Когда же рыба запеклась, она превратилась в прозрачное желе, которое и наложить-то в тарелку можно было только половником. Все "откусили" по кусочку, но при прикосновении рыба издавала явный запах не то хлорки, не то соды. Аццкий ад :) Короче, решили мы что нам просто не повезло ... пока я не вспомнила, откуда я знаю ее название лютефиск (вики) :) Кто хотел аутентичной еды как в ресторане? :)

Фоток, как обычно, миллион, но я соберусь с духом и сделаю отчет, честное слово!
Previous post Next post
Up