(no subject)

Feb 26, 2010 23:26

Возобновляем кулинарный атчот. Потихоньку осваиваю мамины рецепты - вот этот торт из медовых коржей зовётся "Мадонна".



Изготовлен на 23 февраля по папиной просьбе :)

Тут есть нюанс - это не "Наполеон", с которым его многие путают, "Наполеон" сделан из слоёных коржей (которые, хы-хы, так прекрасно режутся), а тут коржи делаются из очень крутого теста вроде бисквитного.

Торт, как по мне, трудозатратный, я люблю что-нибудь полегче, и в одиночку я его делать вряд ли запросто возьмусь. Конкретно этот мы сделали вдвоём с мамой (я - приготовление теста и раскатка коржей, мама - выпекание коржей и сборка их в торт). Рецепт напишу по первому запросу.
Previous post Next post
Up