торт без муки " Нежный соблазн"

Apr 16, 2012 23:26

Автор - галина5819. Это цитата этого сообщения
торт без муки " Нежный соблазн"

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком. Этот торт готовится без выпечки и достаточно просто и быстро.


  Песочное печенье (юбилейное) 300 г

Сливочное масло 80 г

Яичный желток 3 шт.

Молоко сгущенное 400 мл

Лимоны ½ шт.




Кладём печенье в пару пакетом и размалываем в не очень мелкую крошку.


В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлаждённое сливочное масло и тщательно перемешиваем.


Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров. Тесто надо распределить как можно ровнее.

Ставим форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.Достав из духовки украшаем ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.


Пока запекается основа, приготовим начинку: Взбиваем желтки и добавляем в них сгущёнку


Продолжая взбивать добавляем сок половинки лимона.


Достав из духовки форму, выкладываем начинку на основу.


Равномерно распределяем и опять в духовку на 10 минут.




автор рецепта Сергей Кулешов www.foodclub.ru

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
Previous post Next post
Up