Я давно хотела сделать домашнюю яблочную пастилу, но несколько часов с открытой духовкой как-то совсем меня не прельщали, а тут нашла
рецепт, где ее можно на солнце высушить, конечно, это не совсем пастила (я-то хотела белую), зато намного полезнее!
Я делала по второму рецепту, но решила добавить корицу, как в первом:
Посушила один день на солнце, а потом в духовке доделала, но специально, пекла пирог и решила, что это прекрасная возможность использовать "ненужное тепло" - поставила противень в уже выключенную духовку:
В
Инстаграме тоже хвасталась, конечно: