Достала утром творог, намешать себе его к завтраку, но мой взгляд упал на вафельницу. И подумалось, а давай-ка вафли испеку творожные. Тем более, что давно уже их не готовила.
1.Быстренько замешала тесто для вафель. И испекла стопочку вафель.
Если кому надо, то ингредиенты для этих вафель следующие:
творог 5-9% - 200 г ( у меня была только пачка 2%)
яйцо куриное - 2 шт.
мука хлебопекарная - 120 г (я взяла 100 г и ещё ложку кукурузного крахмала добавила)
разрыхлитель - 1 ч. л. ( закончился совсем и соды дома не оказалось, но и без этого все получилось)
сахарный песок - 2 ст. л.
молоко 2.5-3.2% - 6 ст. л.( я делала с кокосовым)
масло сливочное - 50 г
ванильный сахар - 1 пакетик
--------------
А ещё яблоко нарезала кружочком и тоже в вафельнице запекла. Так вафли не кажутся с сухими.
3. Вкусный завтрак готов!
4. Приятного аппетита!