Весна вроде начинает проявлять себя понемногу. Сегодня весь день солнечно и +2!Обманчиво, конечно, смотрю на прогноз, а там через день снег. Все, что растает, снова и выпадет.Но, тем не менее, сразу хочется есть салаты. Задумалась, какой салат приготовить к обеду, чтобы и салатом был и , чтобы им одним можно было наесться. Кажется , у меня получилось.
1. Что в составе салата? Слегка обжаренная куриная грудка ( одна),брокколи свежая (сварила на пару), стручки зеленого горошка ( порезала), я вареных яйца ( порезала кружочками), помидорчик - черри.
2.Заправку сделала из сметаны, добавив туда немного зерненной горчицы и зубчик чеснока ( из чеснокодавилки).
3. Салат получился вкусным и я им один наелась.