Обед.Семга с запеченными помидорами
Семга тоже запеченная, но вот помидоры - это мой фаворит из гарниров в последнее время Очень уж нравится, а готовится просто и быстро. И еще в преддверии зимнего сезона, когда помидоры в магазинах будут безвкусные продаваться, таким образом приготовленные, становятся вкуснейшими.
Проще простого. Нарезаете кружочками или половинками, дольками, как кому удобно, смазываете их оливковым маслом немного, солим, сверху немного чеснока и специй ( у меня прованские травы) и в духовку 200 градусов на полчаса.
Готово!
Я могу их просто так есть, особенно со свежим хлебом. Приготовьте - не пожалеете)) Приятного аппетита.