Брюссельские бейглы из Страны Чудес
В Брюсселе есть своя маленькая Страна Чудес для завтраков. В этой стране симпатичный крошечный садик , в котором очень приятно завтракать в солнечные дни и , как говорят жители столицы Бельгии, лучшие в городе бейглы. Я говорю о кафе Au Pays Des Merveilles, что в переводе и означает "В Стране Чудес". И брюссельцы абсолютно правы!
Пару дней назад мы с Машей решили отправиться туда на завтрак. И наш завтрак превзошёл наши ожидания. Само по себе кафе крошечное, в нем не так много посадочных мест, три-четыре столика внутри и еще несколько во внутреннем дворике. Там по-домашнему уютно.
В этом патио мы и выбрали себе столик и стали выбирать себе бейглы на завтрак. Сделать это нам было не так просто , выбор начинок для бейглов большой. Сначала нужно выбрать сам тип бейгла ( они там бывают обычными, с маком, из зернового хлеба, с уком, оливками, со шпинатом, кукурузой и тд.), затем выбираешь начинку. И там столько опций, я их не запомнила.
Вот такие бейглы мы выбрали в итоге.
Слева бейгл с лососем, Филадельфией и зеленью, сами булочки поджарены на гриле; справа тот , что ела я - там рикотта, хамон, дыня, руккола и розовый перец. Все свежайшее и положено не по маленькому кусочки начинки, а сколько нужно и более того.
Кроме бейгла на тарелку еще кладут салат.
Из напитков я выбрала апельсиновый фреш, а дочка смузи дня. Стаканчики , как видите, тоже не маленькие.
В меню кафе много видов дессерта - всевозможные пакейки с разными соусами и начинками, капкейки, брауни, маффины, печеньки и т.д. Так же есть и сладкие бейглы, мое внимание привлек такой с арахисовым маслом и маршмаллоу, но хорошо, что мы не стали сразу заказывать дессерт, т.к. места для него точно не осталось. И в тот день мы даже не стали обедать, т.к после этих бейглов были сыты до ужина. Поэтому, осталась возможность еще вернуться сюда в следующих поездках.
Смело могу рекомендовать это место тем, кому предстоит поездка в Брюссель. Вот вывеска кафе, оно находится недалеко от станции Брюссель Zud.
