Когда на улице невыносимая жара, а дома все плавится еще больше, есть обычно не хочется, но все же надо. Я придумала для себя отличный десерт, который всегда поднимает мне настроение)
Как вы видите из картинки, он очень незамысловат: в его основе лежит замороженный банан.
Вообще, для меня стало ужасным удивлением, что банан, полежавший пару часов в морозилке, становится настолько вкусным. Он напоминает кремовое, медленно тающее мороженое. Все, что вам нужно - это очистить фрукт и положить его ненадолго в морозилку, а потом порезать кружочками:
Сверху посыпать любимыми ягодами (у меня замороженные, но сейчас-то можно найти и свежие). Когда через пять минут все немного подтает, десерт станет готов к употреблению. Я ем так, но можно немного сверху полить сливками или тем же мороженым - получится что-то вроде соуса)
А чем вы спасаетесь в жару?