Бычки жренные

[helen_ka59]

by kalianishka.
Специально сидела, выискивала в его жж,
потому как купила бычков таких :)
Буду готовить.
(стоят 5 грн, между прочим/60центов килограмм :) )
http://kalianishka.livejournal.com/1336816.html



Рыбу почистить, выпотрошить, помыть, обсушить, посолить, поперчить. Всыпать в пакет муку, добавить рыбу, закрыть пакет и потрясти так, чтобы выба равномерно покрылась мукой. Жарить хорошо разогретом масле со всех сторон до румяной корочки. Подавать сразу