Еще один замечательный десерт из тыквы! :)
Сладенько и очень вкусненько :)
сылочкой поделилась
Яниночка с SAY7.
автор:
nagmaa спасибо большое за очередную идею приготовления тыквы!
рецепт размещен здесь:
МАХАЛАБЕЯ АРА АСАЛЬдесерт из тыквы
Нам понадобится:
2 стакана тыквы (нарезаем кубиками)
2 стакана молока
1/2 стакана воды
1/2 стакана жидкого меда (кто не любит сладкое - уменьшите мед)
3 ст.л. крахмала
ванилин (по вкусу)
любые орехи для украшения
Нарезаем тыкву, выкладываем в кастрюлю, заливаем 1/2 стакана воды и тушим до готовности.
Затем пюрируем в блендере.
Добавляем молоко, мед, ванилин и снова взбиваем.
Выливаем в кастрюлю, доводим до кипения.
Разводим крахмал с небольшим количеством холодной воды.
Вводим крахмал в тыквенную массу тонкой струйкой, постоянно помешивая, варим до загустения на минимальном огне.
Разлить в креманки (бокалы), украсить и охладить.