Для Танюши
tatianiaemil в рамках
Семикратного сюрприза Танюш, снова капуста - но уже другая :) очень простой, но вкусный салатик - презентую перед моим отъездом ;)
Особенно хорош, когда хочется чего-то легкого, без майонеза, но и, в то же время, сытного :)
САЛАТ "СВЕЖЕСТЬ"
Нам понадобится:
пекинская капуста
морская капуста в масле (около 200 грамм)
перец болгарский зеленый - 1 шт.
маринованные шампиньоны - 1 баночка
свежий огурец - 1 шт.
по желанию зеленый горошек (я забыла его положить) ..
Капусту шинкуем (у меня уходит половина пекинской капусты), перец и огурец нарезаем соломкой, шампиньоны нарезаем не очень мелко, добавляем горошек, все перемешиваем, заправляем маслом (если морская капуста не сильно масляная :) можно поперчить по вкусу.
Вот и все -так быстро и салатик готов :)
Приятного аппетита!