Средиземноморская кухня - сделай сам

[haydamak]

Comments

[lastochkanata]

Как аппетитно-то! Я так понимаю, в этой кухне все дело в соусах. И мне кажется, что в наших супермаркетах такие изысканные соусы не продают)).

[haydamak]

В индийской кухне - там да, там всё на соусах и специях, а вот в средиземноморской - пожалуй что и нет. Что там главное, так это свежесть продуктов, в средиземноморской кухне практически нет ничего консервированного. Ну, кроме разве что тунца, для специального салата.
И соусы сейчас тоже есть, в том числе родные итальянские.
Как правило дорогущие, но их и хватает надолго.

[hrenov_drummer]

Вино? Я думал, ты совсем не употребляешь.

А мне вот средиземноморская кухня чот не очень. Во всяком случае то, что выдается за средиземноморскую у нас. Мне как-то ближе классический салат "огурцы-помидоры-укроп-зеленый лук", нежели все эти "греческие" и иже с ними.

[soullaway]

Чтой-то цвет напитка в руках не похож на вино.

[hrenov_drummer]

> Ну и конечно - бокал красного итальянского вина, пусть весь мир подождет.

Сенсей велел вино пить, значит сам понимает толк!

[soullaway]

а с этим я и не спорю:-)

[alina_cvetkova]

Никогда еще не было, чтобы я после постов под этим тегом не бежала за едой.
"Что время терять - сварите компот из ревеня" XD

[haydamak]

Что, ревень Штирлица выдал?)

[alina_cvetkova]

Нет, просто хорошо) В любой непонятной ситуации вари компот из ревеня.

[annuschka_seim]

Вкусно написано.

[yarowind]

Вот компот из ревеня никогда не пил.

[haydamak]

Ну, какие твои годы, жизнь только начинается, можно сказать

[yarowind]

И не говори:)