Вкуснейший сырный пирог

[gella_arye]

Ингредиенты:

- Сыр твердый - 200 гр
- Творог - 300 гр
- Крупа манная - 3 ст. л.
- Яйцо - 3 шт.

- Чеснок - 1-2 зубчика (по желанию)
- Укроп - маленький пучок
- Кефир - 100 мл
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Манку залить кефиром. Оставить на 20-30 минут для набухания манки.
2. Сыр натереть на крупной терке и смешать с творогом, добавить яйцо и нарезанный мелко укроп.
3. Потом все смешать. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить натертый чеснок.
4. Выложить массу в форму и запечь в духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Источник: