Оригинал взят у
zoryanchik в
Фруктовый рождественский пудинг
Ну что,начинаю обещанный предновогодний марафон празничных блюд. Их будет около 2 десятков, планирую показать за 2 недели, чтоб уж все все увидели и все себе понравившееся выбрали и приготовить успели. Будет и мясо, и птица(гусь,утка,индейка), и рыба, и салаты-закуски-гарниры, и напитки(алкогольные и без). Но начну с сладкого)). Фруктовый пудинг по рецепту Высоцокой. Не сложный в приготовлении, очень свежий и ароматный, очень много сухофруктов. Нам понравился, и мне, и мужу, и ребенку. Он такой очень влажный и сочный, и невероятно со взбитыми сливками хорош. А цукаты из мандарин опционально, в самом пудинге хватает цитрусовых нот и сладости в принципе, можно и без них обойтись. Пудинг отлично живет в холодильнике неделю, плотно завернутый, только ароматнее становится, так что можно и заранее сделать.
Рецепт на
"Меню недели", под катом еще фото и , и прошлогодний рецепт шоколадного полена, тоже нужная вещь
П.С. Ввожу тег"Праздничное", чтоб проще искать было.
Пудинг отправляется к Еве
eva_daren на
ФМ "Великобритания"
Шоколадное полено, рецепт живет
ТУТ