Гастрономические эксперименты

Jun 19, 2012 14:16





Во время двухдневного обучения в отеле Корстон (ранее Орленок) я решила воспользоваться случаем и посетить известные в узких кругах ценителей этнические рестораны, мужественно отказавшись от бизнес-ланча, оплаченного провайдером.
По наводке знакомой из жж не без труда отыскала корейский ресторан Gaya (даже сотрудники отеля не знают, где он находится). Местечко, на мой неопытный взгляд, очень аутентичное. Пухлое меню, повар и официантки корейцы, укромные кабинетики, кнопки вызова официантки на столах.
По неопытности решила заказать 2 блюда, забыв о советах жж-френдессы. Подали мгновенно какой-то отвар а-ля травяной чай, кучу острых закусок (состав не всегда понятен, но судя по всему преобладают овощи), острый суп с сырым яйцом и лапшой, бадью риса с кальмарами.
Все острое, некоторое кисло-острое. Вкусно неимоверно!
Написала скорее на память. Буду смотреть на фото и желать вернуться вновь.

Posted via LiveJournal app for iPhone.

via ljapp

Previous post
Up