Шоколадный бисквит

Jul 25, 2024 11:12

Вот и я испекла бисквит в кастрюле. Точнее не в кастрюле, а в мультиварке. Гоняю волшебный горшочек на разных программах.



Бисквит получился пышный мягкий, и сегодня ещё вполне мягок и съедобен( пекла в воскресенье).

Рецепт
Продукты.
-200 г масла;
-200 г сахара;
-4 яйца;
-250 г молока;
-350 г муки;
-100 г какао;
- 10 г пекарского порошка.
Процесс
1. Растопить масло, взбить с сахаром. Постепенно добавлять яйца и молока комнатной температуры.
2. Перемешать в отдельной посуде муку, какао и пекарский порошок.
3. Соединить обе части теста. Смазать посуду для готовки маслом.
Переложить тесто в посуду .
4.Поместить емкость в мультиварке. Закрыть крышку выставить режим BAKE.
160° i 40 min.
5.Подождать пока тесто остынет. Вынуть из горшочка.
***
Я подумала , что 100 г какао много,но как было написано так и добавила. Даже кухонные весы отыскались при моем ремонтном житье-бытье(оказалось, что я их логично упаковала в ящик с микресом/ блендером. Правда потом пришлось вспоминать где же я упаковала какао-порошок. Оказалось тоже логично- в одну коробку с приправами.
Вот уж упражнения против склероза, да)
***
Тут запишу. Между черновой укладкой электрики и чистовой прошло почти 10 дней. Я сама попросила не бросать временные провода. Свеляк в туалете, свечи в ванной , романтично, ага
Но вчера пришел электрик подключать чистовую, и я не нашла дверной звонок. Обычно я вспоминаю методом обратного хода- вот я видела эту вещь, вот беру в руки и потом мысленно вспоминаю куда несу/ упаковываю. Cyfral так вспомнила. А про звонок даже не помню ,чтобы в руки брала. Он был такой ещё из прошлого века. Интересно выплывет или с концами?

стряпня

Previous post Next post
Up