В рубрике "
Проф" представляем блог винного эксперта Артура Саркисяна.
Блог еще в процессе наполнения и доработки, но уже сейчас на сайте много интересных материалов:
профессия «сомелье» - что это, как выбирать вино, как правильно подавать вино, видеосюжеты из телепередачи «Винная карта» с Полиной Добриян и автором блога и др.
Очень удачной мне показалась рубрика "Ресторанный ворчун", где автор выступает в роли критика, и в спокойной, профессиональной и авторитетной манере дает оценки ресторану. Хочется надеяться, что рубрика не ограничится одним постом, а будет развиваться.
Артур Саркисян - член Союза Сомелье и Экспертов России, соучредитель школы и винного центра Wine People, совладелец винного бутика Le Sommelier и одноименного ресторана, шеф-сомелье гостиницы Золотое кольцо, лучший сомелье России 2005 г.
www.arthursarkisyan.com Проекты Артура Саркисяна:
www.winepeople.ru - Школа Сомелье Winepeople
www.lesommelier.ru - Ресторан и винный бутик Ле Сомелье (
рецензия на Time Out Москва)