Закон Виски

Aug 09, 2007 00:49

Все наверняка знают, что хороший виски имеет необычайный стойкий вкус и весьма высоко ценится. Но чем же секрет дороговизны и элитарности этого замечательного напитка?



Виски стал популярным в XVI веке в странах Шотландии и Ирландии. Этот напиток был разрешен официально для перегона только лицам дворянского происхождения. Но поскольку любителей легкого заработка всегда было много, то организовалось массовое подпольное производство. Чтобы блокировать развитие легкого бизнеса, власти ввели ощутимый акцизный налог на продукт, который значительно повысил его цену на долгие века.

Но прежде всего ценность этого напитка зависит от срока его выдержки. Минимальное требование для среднего виски - 3 года. Популярные более дорогие виски имеют выдержку, начиная с 12 лет, наиболее известны: Ballantines 12 y.o. и Chivas Regal 12 y.o.. А экслюзивные модели выдерживаются более 21 года.

Ходит легенда, что самая дорогая партия виски была продана и разлита в 1991 году. Редчайший и самый лучший односолодовый виски «Glenfiddich 50 years» хранился в семье известного Александра Гранта 50 лет и был распродан объемом в 500 бутылок.



А это самая старая бутылка виски с надписью "GLENAVON Special Liqueur Whisky Bottled by the Distillers", датированная еще серединой XIX века. Эти нестандартные 750мл хранятся в коллекции шотландского бизнесмена. Он их купил некогда за 29 000$.

напитки

Previous post Next post
Up