Макаронная нямка
Просмотрев в "День народного единства" все эпизоды "Отчаянных домохозяек" пяти сезонов и шесть переведённых эпизодов шестого, находясь в процессе просмотра второго сезона сериала "Два с половиной человека", мне ВНЕЗАПНО захотелось есть приготовить себе классическую нямку.
На самом деле нямка предусматривает наличие обычных макарон, но в наличии были только спагетти из муки грубого помола, и варёной колбасы, но в наличии были только сардельки, а в магазин в час ночи мне почему-то идти не захотелось.
Сардельки (колбаса) режеццо кубиками.
Так как обычных "мелких" макарон не было, спагетти были подвергнуты варварской процедуре.
Далее, Капитан очевидность, сообщает, что макароны надо сварить.
Пока макароны варяццо, сардельки (колбаса) ожариваются в растительном масле, ведь я же забочусь о здоровье, а в сливочном сплошной холестерин.
Макароны надо варить до полной готовности, а не "аль денте", иначе в дальнейшем они станут мега "аль денте".
К обжаренным сарделькам
добавляем макароны, ещё растительного масла,
перемешываем (спасибо к.о.) и готовим перемешывая до предпочитаемого уровня.
Можно придать нямке нацыональный колорит,
но мне нравиться просто орегано.
Для придания нямки нажористости в конце канонiчно кошерно православно добавить сливочное масло. Именно в конце, так как мы все знаем, что из-за долгого воздействия температур более 115 С в сливочном масле начинают образовываться канцерогены, а ведь так слежу за своим здоровьем.
И вот нажористая простейшая нямка готова.
Употреблять с майонезиком перечным соусом Red Devil ну или Tabasco
под 13-ый эпизод 2-ого сезона "Два с половиной человека".
Вместо макарон кошерно использовать также рис или гречку. Ну и все помнят про классическую нямку совеццкого периода -- жареная картошка с колбасой.
К обжаренной кубиками "Московской" колбасе мясокомбината "Велком" добавить нарезанный кубиками начавшый плесневеть (это очень важно для сути нямки) помидор, яйцы.
Готовить под крышкой до полной готовности или уже забыли про птичий грипп с тридцати процентной смертностью?
На самом деле нямка предусматривает наличие обычных макарон, но в наличии были только спагетти из муки грубого помола, и варёной колбасы, но в наличии были только сардельки, а в магазин в час ночи мне почему-то идти не захотелось.
Сардельки (колбаса) режеццо кубиками.
Так как обычных "мелких" макарон не было, спагетти были подвергнуты варварской процедуре.
Далее, Капитан очевидность, сообщает, что макароны надо сварить.
Пока макароны варяццо, сардельки (колбаса) ожариваются в растительном масле, ведь я же забочусь о здоровье, а в сливочном сплошной холестерин.
Макароны надо варить до полной готовности, а не "аль денте", иначе в дальнейшем они станут мега "аль денте".
К обжаренным сарделькам
добавляем макароны, ещё растительного масла,
перемешываем (спасибо к.о.) и готовим перемешывая до предпочитаемого уровня.
Можно придать нямке нацыональный колорит,
но мне нравиться просто орегано.
Для придания нямки нажористости в конце канонiчно кошерно православно добавить сливочное масло. Именно в конце, так как мы все знаем, что из-за долгого воздействия температур более 115 С в сливочном масле начинают образовываться канцерогены, а ведь так слежу за своим здоровьем.
И вот нажористая простейшая нямка готова.
Употреблять с майонезиком перечным соусом Red Devil ну или Tabasco
под 13-ый эпизод 2-ого сезона "Два с половиной человека".
Вместо макарон кошерно использовать также рис или гречку. Ну и все помнят про классическую нямку совеццкого периода -- жареная картошка с колбасой.
К обжаренной кубиками "Московской" колбасе мясокомбината "Велком" добавить нарезанный кубиками начавшый плесневеть (это очень важно для сути нямки) помидор, яйцы.
Готовить под крышкой до полной готовности или уже забыли про птичий грипп с тридцати процентной смертностью?