Я тут влюбилась в огненного юношу с интересным профилем :))

[gusenizza717]

А раз пришла любовь, то и вдохновение где-то поблизости кружит))

Кулинарное. Фоток не будет. Но столько новых вкусовых открытий у меня не было даааавно!

• Шоколадный кекс/торт. Андре, я помню, что обещала накатать целый фуд-смак пост, но из-за нестабильности моего состояния пост был слит в долгий ящик. Исправляюсь. Рецецепт: 100 г шоколада (плитка) растопить в микроволновке, добавить 100 г мягкого сливочного масла (полпачки), 100 г муки, и внимание(!) 1 пачку разрыхлителя для теста. Взбить миксером 3 яичка и 100 г сахарочка.и добавить к полученной массе. Тесто готово за 5 минут. Ставим в духовку или микроволновку на 15-20 минут. Выключаем и даем настояться там 10 минут. Готово!
• Соус к мясу и не только. Ксюша - эта шпаргалка для тебя! Рецепт: молоко закипело, дабавляем муку помешивая, затем тертый сыр, сметанки пару ложек и тертую дольку чеснока, соль. Все на глаз. После обжарки мясо, можно залить соусом, остатки я бухнула в жареную картошку и получилось мняяяям. Можно просто мазать соус на хлеб, если уж совсем густой либо макать, если не густой )))))
• Суп. Рецепт украла из кафешки, где вчера с подружкой ужинали ))) Уха с грибами)) Рецепт: Пока кипятится вода, быренько трем моркошку, режем мелко картошку и лучок, рыбу режем длинными полосками (в кафешке была то ли форель, то ли семга, я же юзнула филе морского языка главное чтоб не речная вонючая рыба), и грибочки ( у меня были уже резаные замороженые белые). Все пуляем в кастрюльку, суп варится 10 минут и вуаля со сметанкой. Кто любит всякую травку, не стесняйтесь - добавляйте от души. Я не пожалела зеленого лука и розмарина. Ну и соль/перец по вкусу.
• Салат, спизженный из того же кафе ))) Рецепт: Вареное яйцо, сыр трем на мелкой терке. Режем кубиками вареную картошку. Все заправляем сметаной и сверху выкладываем много красной соленой рыбки ( длинные полосочки). Мммммм

пс: вот и все) а так я на фб. Цемкаю.