Ватрушки
9гр сухих дрожжей
500 гр. муки
1ст. л. сахара
1,5 ч. л. соли
70 гр. сливочного масла
1 большое яйцо
300 мл молока
Творожная начинка
0,5 кг. творога не мягкого
3 ст.л. сахара
щепотка соли
2 яйца
2 ст.л. сметаны
2-3 ст.л.манной крупы
Тесто замесила в ХП, режим 2,20мин
Из теста сформировать булочки
Оставить на расстойку примерно на час.
Сделать углубление (стаканом или толкушкой для карт.пюре) и заполнить творожной начинкой
Выпекать при темп.200-220 до готовности
Приятного аппетита!!!