Блины "Dolce vita" и самый простой смузи
У меня сегодня оранжевое настроение:)
В меню самый простой смузи с апельсинами и блины с яблочно-апельсиновым соусом. Простудный сезон продолжается, дети болеют постоянно, а апельсины ассоциируется с солнечным теплом, с летом!!!
Блины "Dolce vita"
10 ст л пшеничной муки
1 ст молока
2 яйца
6 ст л сахара
2 яблока
2 апельсина
2 ст л сливочного масла
соль
корица
растительное масло для жарки
мороженое для подачи
Яйца взбить с 1 ст л сахара и солью.
Добавть просеянную муку, перемешать. Постепенно влить молоко тщательно вымешивая. Оставить тесто на 15 минут.
Для соуса снять цедру с апельсина. Из апельсинов выжать сок вместе с частью мякоти.
Яблоки очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
В сковороде на среднем огне растопить сливочное масло, добавить сахар, апельсиновый сок и цедру. Помешивая довести сироп до кипения. Добавить ломтики яблок, корицу, готовить 3 минуты и снять с огня.
Разогреть растительное масло в другой сковороде и выпечь тонкие блины.
Когда все блины будут испечены выложить в центр каждого блина по 1 ч л яблок с сиропом, сложить вчетверо и выложить в сковородку с сиропом. готовить блинчики ещё 30 секунд.
Подавать горячими, полив сиропом с шариком мороженого
Приятного аппетита!
Источник "Книга гастронома. Про завтраки"
Дети болеют, поэтому у меня без мороженого! В рецепте вместо яблок персики, но увы - сейчас не сезон, с яблоками получилось очень даже вкусно!
Самый простой смузи
Порций: 2-4
красный грейпфрут - 1 шт.
апельсины крупные сладкие - 4 шт.
бананы - 3 шт.
лед - горсть
апельсин маленький для украшения - 1 шт.
Выжмите из крупных апельсинов и грейпфрута сок.
Бананы очистите и порубите. С маленького апельсина снимите несколько красивых «стружек» цедры, нарежьте несколько красивых ломтиков.
Сложите все ингредиенты в блендер, взбейте до однородного состояния. Подавайте, украсив цедрой и ломтиками апельсина.
Источник "Книга гастронома. Про завтраки"
В меню самый простой смузи с апельсинами и блины с яблочно-апельсиновым соусом. Простудный сезон продолжается, дети болеют постоянно, а апельсины ассоциируется с солнечным теплом, с летом!!!
Блины "Dolce vita"
10 ст л пшеничной муки
1 ст молока
2 яйца
6 ст л сахара
2 яблока
2 апельсина
2 ст л сливочного масла
соль
корица
растительное масло для жарки
мороженое для подачи
Яйца взбить с 1 ст л сахара и солью.
Добавть просеянную муку, перемешать. Постепенно влить молоко тщательно вымешивая. Оставить тесто на 15 минут.
Для соуса снять цедру с апельсина. Из апельсинов выжать сок вместе с частью мякоти.
Яблоки очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
В сковороде на среднем огне растопить сливочное масло, добавить сахар, апельсиновый сок и цедру. Помешивая довести сироп до кипения. Добавить ломтики яблок, корицу, готовить 3 минуты и снять с огня.
Разогреть растительное масло в другой сковороде и выпечь тонкие блины.
Когда все блины будут испечены выложить в центр каждого блина по 1 ч л яблок с сиропом, сложить вчетверо и выложить в сковородку с сиропом. готовить блинчики ещё 30 секунд.
Подавать горячими, полив сиропом с шариком мороженого
Приятного аппетита!
Источник "Книга гастронома. Про завтраки"
Дети болеют, поэтому у меня без мороженого! В рецепте вместо яблок персики, но увы - сейчас не сезон, с яблоками получилось очень даже вкусно!
Самый простой смузи
Порций: 2-4
красный грейпфрут - 1 шт.
апельсины крупные сладкие - 4 шт.
бананы - 3 шт.
лед - горсть
апельсин маленький для украшения - 1 шт.
Выжмите из крупных апельсинов и грейпфрута сок.
Бананы очистите и порубите. С маленького апельсина снимите несколько красивых «стружек» цедры, нарежьте несколько красивых ломтиков.
Сложите все ингредиенты в блендер, взбейте до однородного состояния. Подавайте, украсив цедрой и ломтиками апельсина.
Источник "Книга гастронома. Про завтраки"