Печенье с киви
Печенье почти как Венское.
220 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахарной пудры
2 яичных желтка
300 г муки
50 г картофельного крахмала
1 чайная ложка ванильного экстракта
щепотка соли
Несколько ст л конфитюра из киви
Разогреть духовку до 180 градусов.
Застелить 2 противня бумагой для выпечки.
Взбить масло с сахарной пудрой, добавить желтки и ваниль, взбить. Частями добавить муку, крахмал, соль и перемешать до однородности.
Скатать шарики размером с грецкий орех, слегка придавить между ладонями, большим пальцем по середине сделать углубление и положить конфитюр/мармелад
Выпекать 12 минут, остудить на решетке.
Рецепт с этого блога.
220 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахарной пудры
2 яичных желтка
300 г муки
50 г картофельного крахмала
1 чайная ложка ванильного экстракта
щепотка соли
Несколько ст л конфитюра из киви
Разогреть духовку до 180 градусов.
Застелить 2 противня бумагой для выпечки.
Взбить масло с сахарной пудрой, добавить желтки и ваниль, взбить. Частями добавить муку, крахмал, соль и перемешать до однородности.
Скатать шарики размером с грецкий орех, слегка придавить между ладонями, большим пальцем по середине сделать углубление и положить конфитюр/мармелад
Выпекать 12 минут, остудить на решетке.
Рецепт с этого блога.