Ах, картошка, объеденье!

[gull_25]

Помните такую песню из послевоенного детства?
Ах, картошка, объеденье,
Пионеров идеал.
Тот не знает наслажденья,
Кто картошки не едал.Почти 30 лет мы живем на земле.  В 91 году стало ясно, что инженеры стране больше не нужны. Муж собрал все наши накопления и купил дом в 40 км. от Владивостока.  Мне тогда казалось, что это далеко.  Но ...

Comments

[welsh_rabbit]

Магазинная картошка дубовая. Почему-то даже если обычные люди выращивают на продажу, часто и у них дубовая, то ли подкормка какая-то используется, то ли сорта такие - урожайные и лежкие, но не вкусные, не знаю.

[gull_25]

Думаю, что сорта выбирают с хорошей лежкостью, ведь весной она дороже, значит должна иметь товарный вид.

Мы тоже поработали с системой хранения.
Но на продажу не готовы выращивать. Труд не окупится. Только для себя 0 любимых.

[sp_strannik]

В той же Голландии выращивают три вида: для варки, для жарки и для чипсов. Просто мы как не знали, так и не знаем, какой для чего.

[gull_25]

Ну почему же? Для варки вот мои все и подходят, для жарки сорта должны быть менее крахмалистые. Их и продают в магазине, т.к. их меньше ест медведка, и лежкость лучше.
Невская, сантэ = такие сорта мы выращивали и отказались от них.

[sp_strannik]

Тут медведок нет, сантэ мне нравится, а так - сейчас в основном производят Альвара.
И что интересно, в 90-х было полным полно колорадского жука, а сейчас жена садит понемногу - уже лет пять, наверно, ни одного не видел. Сдаётся, пошла картошка генно модифицированная.