Несколько дней назад
писала про рыбу. Многие комментаторы написали: «Вывсеврети», дескать, цены приуменьшены, а ассортимент преувеличен. Чаще всего рыбу покупаю на городском рынке, там в аквариумах плавает живая рыба, ассортимент парной представлен 5-6 наименованиями, а уж видов замороженной я даже не считала. А еще есть полуфабрикаты - рыбный
(
Read more... )
Рыба никогда дешевой не была. Просто иначе ее ловить никто не будет, я как рыбак со стажем более 20 лет, заявляю. Рыболовецкий промысел тяжелый, опасный, никто туда за копейки не пойдет работать.
Конечно, можно вспомнить минтай и карасей времен СССР, но тогда были другие рыночные отношения, и рыбы было больше, и гос. дотации, и вообще все иначе.
Reply
Ессно, с чего бы ей быть дешевой, ежели свежевыловленную гонят на рыбзаводы за границу. а оттуда ее в готовом виде везут к нам?)))
Reply
Reply
Уху, разумеется)
Reply
А я те точно говорю. Ты квоты на вылов не получишь, не поставив 80% выловленной рыбы на внутренний рынок, это обязательное условие сейчас.
Reply
И это Москва.
Reply
Не ври уже, красной рыбы полно,цена кусается правда.
Reply
В Ашанах, Окей, Спарре, Перекрестке красной рыбы полно, да. Но цены...
Хороший рыбный ассортимент только в Глобусе - но он в Москве один, остальные в области.
И ещё, хвала всевышним, магазины "Красная икра" появились - там хоть какая рыбка есть - камбала, корюшка, скумбрия, сельдь, терпуг и всевозможная красная, иногда ставшая дефицитом мойва. Но магазинов по городу мало.
Иваси только появилась года два назад - и вскоре пропала...
Reply
(The comment has been removed)
Рядом с моей деревней микрорайон города, там там один крупный супермаркет сетевой и куча типа пятерочки . Разнообразие рыбы в супермаркете большое,в общем как на выставке . Ну и магазинчики типа "Рыба Камчатки" изобилуют разным ассортиментом, да цены кусаются. Брали в свое время на пробу все,от нельмы,кижуча и хрен знает чего еще , пришли к мнению чуть получше той-же горбуши,но не настолько что-бы переплачивать. А вот копчености ,да берем себя побаловать и концерагенами зарядить. А любимое в духовке скумбрию, на жареху горбушу да камбалу. С мойвой проблема,не стало её как-то и все тут...
Reply
У нас пишут дату вылова каждой позиции.
Reply
А "Новый улов" - манипуляции маркетологов).
Reply
Если были дешевые огурцы - я об этом сказала. Если рыба дорогая - я об этом тоже говорю. Я за объективность.
В Глобусе речная рыба была по сносным ценам - большие толстолобики, сомы, белые амуры, сазаны - до 200 р/кг. Сейчас посмотрела их сайт - нет их. Только карасики и судак по 420 р. (это я о речной рыбе, остальная есть).
В "Красной икре" беру терпуг, мойву, скумбрию - цена/качество приемлемо. А красная рыбка там дорога, да. На икру вообще запредельные цены. Однако перед НГ там всегда очередь стоит, в которой и пенсионером полно).
Reply
( ... )
Reply
с чего бы ей быть дешевой?
ежели рыбятина сама растёт,мазут резко дещевеет,
а за хрючачиной :кормить,стимуляторы колоть,свинарники чистить,ремонтировать...
Reply
Уху, а кораблики чистить, ремонтировать и так далее не надо. Они сами, Божьим промыслом.
Reply
Leave a comment