немного из истории
...шоколадного глаза
У Ярослава был деньрожденья...и решили мыподарить ему торт, шоколадныйб шоколадненький такой торт...
Люда нашла супер рецепт супер крема...который физически невозможно приготовить в одиночку...
Гномики из взбитых сливок
Много - много мисочек, ингридиентов
приготовление карамели
"Аля, это янтарь?? АА?? ааааа...Аля, это янтарь!" - паника...
Почувствуйте себя героиней фильма "Шоколад"
переработайте полкило шоколада и вас тоже будет от него воротить
Основное правило приготовления этого крема - медлено лить тоненькой сруйкой одну массу в дргую, интенсивно помешивая...
самое красивое :черно-белое месиво крема...
И тесто тоже медленно влить, интенсивно помешивая
жижица , перед чудесным превращением в коржик
Самый ответственный момент -правильно вырезать правильную форму
...и самый увлекательный момент - намазать коржики кремом
итог:
много фото и глупостей